Como fazer caçarola de macarrão haggis
Nos últimos 10 dias, os temas quentes na Internet concentraram-se principalmente na preparação de alimentos, alimentação saudável e receitas de aquecimento para o inverno. Entre eles, o macarrão haggis caçarola se tornou o foco de muitos internautas por causa de sua rica nutrição e sabor delicioso. Este artigo fornecerá uma introdução detalhada ao método de preparação do macarrão haggis caçarola e anexará dados estruturados relevantes para facilitar seu aprendizado e prática.
1. Preparação de ingredientes para macarrão caçarola haggis

Para fazer a caçarola de macarrão Haggis você precisará dos seguintes ingredientes:
| Nome do ingrediente | Dosagem |
|---|---|
| Haggis (tripas de ovelha, fígado de ovelha, pulmões de ovelha, etc.) | 500g |
| Macarrão | 300g |
| gengibre | 1 peça |
| cebola verde | 1 bastão |
| alho | 5 pétalas |
| pimenta seca | Quantidade apropriada |
| cozinhar vinho | 2 colheres de sopa |
| molho de soja leve | 1 colher de sopa |
| Molho de soja velho | 1 colher de chá |
| sal | Quantidade apropriada |
| Essência de Frango | Quantidade apropriada |
| coentro | Quantidade apropriada |
2. Como fazer macarrão caçarola haggis
1.Processando haggis: Lave os haggis, corte em pedaços pequenos, escalde em água fervente para retirar a espuma de sangue, retire e reserve.
2.Frite os temperos: Despeje a quantidade adequada de óleo na panela, adicione o gengibre, a cebolinha, o alho e a pimenta seca e frite até ficar perfumado.
3.Haggis estufados: Coloque os haggis escaldados na panela, adicione o vinho de cozinha, o molho de soja claro e o molho de soja escuro e frite uniformemente, em seguida, adicione uma quantidade adequada de água, deixe ferver em fogo alto, depois reduza para fogo baixo e cozinhe por 30 minutos.
4.Ferva macarrão: Cozinhe o macarrão em outra panela, retire depois de cozido e reserve.
5.Macarrão caçarola combinado: Coloque o macarrão cozido em uma caçarola, despeje a sopa de haggis guisada, adicione sal e essência de frango a gosto e polvilhe com coentro.
3. Valor nutricional do macarrão haggis caçarola
A caçarola de macarrão Haggis não é apenas deliciosa, mas também tem alto valor nutricional. A seguir estão os principais componentes nutricionais do haggis:
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
|---|---|
| proteína | 18 gramas |
| gordo | 10 gramas |
| carboidratos | 2 gramas |
| Cálcio | 120mg |
| ferro | 3,5mg |
4. Dicas
1. Ao escaldar o haggis, você pode adicionar um pouco de vinho de cozinha e rodelas de gengibre para remover o cheiro de peixe.
2. Ao cozinhar haggis, o calor deve ser controlado para evitar cozimento excessivo.
3. A caçarola tem bom efeito de preservação do calor e é adequada para consumo no inverno. Se não houver caçarola, você também pode usar uma panela comum.
4. De acordo com o gosto pessoal, você pode adicionar outros temperos como pimenta, pimenta Sichuan em pó, etc.
A caçarola de macarrão Haggis é uma iguaria de aquecimento muito indicada para o inverno. É simples de fazer e rico em nutrientes. Espero que este artigo possa ajudá-lo a dominar facilmente a receita deste delicioso prato e a desfrutar de uma dieta de inverno saudável e deliciosa.
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